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2012年 バローロ ファッレット ヴィーニャ レ ロッケ リゼルヴァ ブルーノ ジャコザ イタリア ピエモンテ 750ml 赤 超激得,大得価

2012年 バローロ ファッレット ヴィーニャ レ ロッケ リゼルヴァ ブルーノ ジャコザ イタリア ピエモンテ 750ml 赤 超激得,大得価 —— 36,100円

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2013年 バルベラ ダルバ スペリオーレ ブリッコ ボスキス ヴィーニャ デル ククロ カヴァロット イタリア ピエモンテ 750ml 赤 新作登場,セール

2013年 バルベラ ダルバ スペリオーレ ブリッコ ボスキス ヴィーニャ デル ククロ カヴァロット イタリア ピエモンテ 750ml 赤 新作登場,セール —— 4,100円

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2014年 バローロ ファッレット ブルーノ ジャコザ イタリア ピエモンテ 750ml 赤

2014年 バローロ ファッレット ブルーノ ジャコザ イタリア ピエモンテ 750ml 赤 —— 26,300円

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2015年 バルベラ ダルバ スペリオーレ ブリッコ ボスキス ヴィーニャ デル ククロ カヴァロット イタリア ピエモンテ 750ml 赤 驚きの破格値,限定セール

2015年 バルベラ ダルバ スペリオーレ ブリッコ ボスキス ヴィーニャ デル ククロ カヴァロット イタリア ピエモンテ 750ml 赤 驚きの破格値,限定セール —— 4,100円

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2015年 ブルゴーニュ キュヴェ マルゴ オリヴィエ ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ A.C.ブルゴーニュ ルージュ 750ml 赤

2015年 ブルゴーニュ キュヴェ マルゴ オリヴィエ ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ A.C.ブルゴーニュ ルージュ 750ml 赤 —— 2,900円

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2016年 ドルチェット ダルバ ヴィーニャ ブリッコ ミラソーレ ジュゼッペ マスカレッロ イタリア ピエモンテ 750ml 赤 安い,人気SALE

2016年 ドルチェット ダルバ ヴィーニャ ブリッコ ミラソーレ ジュゼッペ マスカレッロ イタリア ピエモンテ 750ml 赤 安い,人気SALE —— 3,200円

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2016年 モントレー ピノ ノワール ラ クレマ アメリカ カリフォルニア 750ml 赤 お買い得,爆買い

2016 MONTEREY PINOT NOIR / LA CREMA ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 天才醸造家が築き上げたワイン造りを継承。 世界で愛されるブティックワイナリー、ラ・クレマ。 ラ・クレマは1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリー。1996年までワインメーカーとして在籍していたカリフォルニアの敏腕醸造家、グレッグ・ラフォレット氏によってワイン造りの礎が築かれました。ラフォレット氏は、ワイン・スペクテーター誌、ワイン・アドヴォケイト誌、ワイン&スピリッツ誌の3大ワイン評価誌から、世界あるいはカリフォルニアエリア随一のベスト・ワインメーカーとしてのタイトルを獲得。15ものワイナリーをコンサルティングし、それら全てをトップワイナリーに仕立て上げた紛れもなくアメリカNo.1と呼び声高い天才醸造家 です。伝説的ワイナリー、ボーリューで、カリフォルニアワインの父と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ氏に師事しワイン造りを学んだ後、ケンダル・ジャクソンに入社し、傘下であったラ・クレマとハート・フォードを担当。 大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識をもとに最新の科学技術や研究によって築き上げた全く新しい醸造方法は、カリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。 その後はカナダ出身のエリザベス・グランド・ダグラス女史が醸造責任者を務め、現在ではクレイグ・マカリスター氏がワイン造りのすべてを統括 しています。クレイグ氏はニュージーランドで醸造学を学び、オーストラリア、チリ、キプロスなどで経験を積んだ後、カリフォルニアへ。2007年からラ・クレマの栽培チームに参加し、2017年にはの実力が認められヘッド・ワインメーカーに就任。特にクール・クライメットの研究に熱心で、この10年間でモントレーやソノマ、オレゴンの品質向上に貢献したことが認められています。その結果、初の試みとなる、モントレーのピノ・グリやピノ・ノワールのロゼのリリースなど、新たな商品のリリースにも挑戦しています。 近年、より一層高い評価を獲得しているラ・クレマのワインは、高いクオリティに関わらず手頃な価格で手に入るのが最大の魅力 。これほど繊細で丁寧な造りのワインであれば、非常に高価で市場に出回ることも少ないというものが多い中、ラ・クレマはケンダル・ジャクソンの流通ルートを使用することによって余計なコストを抑えることを実現。本来ならば値段が高騰しかねないカリフォルニアのブティック・ワイナリーのワインをリーズナブルな価格で楽しめることが、世界中で長く愛されている秘訣 なのです。 世界でも高い注目を集める産地、モントレー。 テロワールの個性を引き出した丁寧な醸造。 1979年から植樹が始まり、今では「世界でもベストと言っていいほどの恵まれたクール・クライメットな気候を誇るエリア 。」と近年、ラ・クレマが注目しているエリア、モントレー。ソノマ・コーストよりもさらに南に位置しているため温暖な日差しがありながら、沿岸には太平洋でも最も深く冷たい海流が流れているため、厳しい冷気と霧の影響を受けながらじっくり果実が成熟 します。この寒暖差が非常にユニークで、カリフォルニアの中でも最も収穫時期が遅いエリアと言われています。ワインの味わいとしてはソノマ・コーストよりも、トロピカルで凝縮したアロマが特徴で、フルーティーでジューシーな風味 が楽しめます。 ラ・クレマはモントレーのワイン醸造においても、これまで培ってきた繊細なワイン造りの方法と自然環境を大切 にしています。サスティナブルファーミングに取り組み、土地の個性を守っている他、自然のサイクルに任せたブドウ栽培を実施。こちらのピノ・ノワールは収穫を全て手摘みで行い、ブドウを圧搾後、約9℃で3日間の発酵前浸漬。ピジャージュを1日に3回行いながら発酵させた後、新樽率17%のフレンチオーク樽で8ヵ月間熟成 させます。 ジューシーな果実味広がる上品な味わい。 赤いプラムやブラックベリーなどの果実のアロマに、シナモンやコーヒー豆のニュアンスがある複雑な香り。レッドチェリーやカシス、熟したプラム、オレンジの皮といった果実味 に、しっかりとしたタンニンが重なります。モントレーらしいミネラル感や生き生きとした酸味 を兼ね備え、甘いスパイス香がかすかに残る余韻が心地良く続きます。

2016年 モントレー ピノ ノワール ラ クレマ アメリカ カリフォルニア 750ml 赤 お買い得,爆買い —— 3,500円

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2016年 ランゲ アナス チェッタ エルヴィオ コーニョ イタリア ピエモンテ 750ml 白 大得価,本物保証

2016年 ランゲ アナス チェッタ エルヴィオ コーニョ イタリア ピエモンテ 750ml 白 大得価,本物保証 —— 3,200円

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2016年 ランゲ シャルドネ カヴァロット イタリア ピエモンテ 750ml 白 低価,限定SALE

2016年 ランゲ シャルドネ カヴァロット イタリア ピエモンテ 750ml 白 低価,限定SALE —— 3,200円

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ワイン スパークリング 白 発泡 2011年 エルミタージュ ブリュット ロデレール エステート アメリカ カリフォルニア 750ml 人気SALE,低価

世界第1位に輝いた実力 2011 L'ERMITAGE BRUT / ROEDERER ESTATE ブドウ品種:シャルドネ 52%、ピノ・ノワール 48% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 最新2011年ヴィンテージ 待望の入荷! フランスで、「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー、ロデレール・エステート。彼らが、優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なキュヴェがこのエルミタージュ・ブリュットです。 2004年ヴィンテージが、アメリカの評価誌「ワインエンスージアスト」にて、世界のすべてのワインの中で年間第1位に輝いた栄誉ある逸品。そしてエルミタージュ・ブリュット、待望の最新ヴィンテージ2011年が初入荷いたしました。 高いクオリティと稀少性でワインラヴァー垂涎の的となっている、極上のスパークリングワインをぜひお見逃しなく。 シャンパーニュの伝統と カリフォルニアの大地が融合。 ロデレール・エステートとは、フランスのトップ・シャンパーニュ・メゾン、『ルイ・ロデレール』がカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。 ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーはルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。 カリフォルニア最北のブドウ産地であり、7月でも平均気温は23℃程度という冷涼地で、この涼やかな気候のおかげで酸がしっかりと乗ったワインを造ることができるのです。また、500エーカーを超えるという畑は熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いた自社畑 。これは、農家が畑を所有し、ワイナリーはブドウを買い付けることが一般的であったカリフォルニアにおいては異例のことでした。 シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレール伝統のテクニック、飽くなきクオリティ主義がそのままカリフォルニアの地に持ち込まれ、シャンパーニュに劣らない、上質なスパークリングワイン が生み出されています。 良年のみ生産される限定キュヴェ。 記憶に刻みこまれる質の高さ。 ロデレール・エステートの看板ワインと言えば、3,000円台という価格ながら常に高評価を受ける大ヒット商品カルテット・ブリュットですが、このエルミタージュ・ブリュットは、最上級の畑のブドウだけにこだわり、別格の製法で造られている特別なキュヴェ。「幻のキュヴェ」 と言われています。 その味わいは各評価誌でも驚くべき高い評価を受けています。 歴代ヴィンテージは、ワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌などで軒並み90点以上をマーク。そして、2004年ヴィンテージのエルミタージュ・ブリュットは、ワインエンスージアスト誌で97点という高得点を獲得し、2013年の年間TOP100においては、 世界第1位という快挙 を成し遂げました。 これは、世界で最高のスパークリングワインということではなく、赤、白、ロゼすべてのワインの中の頂点という偉業 。ちなみに本家ルイ・ロデレールのプレスティージュ・キュヴェ「クリスタル」の2004年は97点で、同点となっており、そのクオリティの高さが分かります。 本家譲りの貴重な「リザーヴワイン」。 シャンパーニュに引けをとらない、 贅沢な製法。 エルミタージュ・ブリュットの製法は、シャンパーニュとなんら変わりません。自社で所有する広大な畑から、最高区画の最高のブドウだけを厳選。通常は、一度絞ったブドウの果皮をさらに絞り出し使用しますが、エルミタージュ・ブリュットには、一番搾りのフレッシュなジュースだけを使用 しています。 そして、もうひとつの大きな特長が、本家譲りのシャンパーニュ流のこだわりが込められた「リザーヴワイン」 。実はラベルには単一ヴィンテージと表記されていますが、その年に収穫されたブドウで仕込んだワインに、専用のフレンチオークの大樽で3〜6年以上熟成された、良年のリザーヴワイン を贅沢に加えています。フランスでは、他のヴィンテージのワインが使用されている場合「NV=ノンヴィンテージ」と名乗らなければならないため、単一ヴィンテージが表記できるのは、カリフォルニアで造られているからこそなのです。 本家のシャンパーニュと変わらぬ手間と時間をかけて造られるワインはまさに、カリフォルニアの豊穣なテロワールに、ルイ・ロデレール130年の英知を注ぎ込んだ珠玉の1本 と言えるでしょう。

ワイン スパークリング 白 発泡 2011年 エルミタージュ ブリュット ロデレール エステート アメリカ カリフォルニア 750ml 人気SALE,低価 —— 5,600円

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ワイン スパークリング 白 発泡 2012年 エルミタージュ ブリュット ロデレール エステート アメリカ カリフォルニア 750ml

世界第1位に輝いた実力 2012 L'ERMITAGE BRUT / ROEDERER ESTATE ブドウ品種:シャルドネ 52%、ピノ・ノワール 48% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 最新2012年ヴィンテージ 待望の入荷! フランスで、「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー、ロデレール・エステート。彼らが、優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なキュヴェがこのエルミタージュ・ブリュットです。 2004年ヴィンテージが、アメリカの評価誌「ワインエンスージアスト」にて、世界のすべてのワインの中で年間第1位に輝いた栄誉ある逸品。そしてエルミタージュ・ブリュット、待望の最新ヴィンテージ2012年が初入荷いたしました。 高いクオリティと稀少性でワインラヴァー垂涎の的となっている、極上のスパークリングワインをぜひお見逃しなく。 シャンパーニュの伝統と カリフォルニアの大地が融合。 ロデレール・エステートとは、フランスのトップ・シャンパーニュ・メゾン、『ルイ・ロデレール』がカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。 ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーはルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。 カリフォルニア最北のブドウ産地であり、7月でも平均気温は23℃程度という冷涼地で、この涼やかな気候のおかげで酸がしっかりと乗ったワインを造ることができるのです。また、500エーカーを超えるという畑は熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いた自社畑 。これは、農家が畑を所有し、ワイナリーはブドウを買い付けることが一般的であったカリフォルニアにおいては異例のことでした。 シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレール伝統のテクニック、飽くなきクオリティ主義がそのままカリフォルニアの地に持ち込まれ、シャンパーニュに劣らない、上質なスパークリングワイン が生み出されています。 良年のみ生産される限定キュヴェ。 記憶に刻みこまれる質の高さ。 ロデレール・エステートの看板ワインと言えば、3,000円台という価格ながら常に高評価を受ける大ヒット商品カルテット・ブリュットですが、このエルミタージュ・ブリュットは、最上級の畑のブドウだけにこだわり、別格の製法で造られている特別なキュヴェ。「幻のキュヴェ」 と言われています。 その味わいは各評価誌でも驚くべき高い評価を受けています。 歴代ヴィンテージは、ワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌などで軒並み90点以上をマーク。そして、2004年ヴィンテージのエルミタージュ・ブリュットは、ワインエンスージアスト誌で97点という高得点を獲得し、2013年の年間TOP100においては、 世界第1位という快挙 を成し遂げました。 これは、世界で最高のスパークリングワインということではなく、赤、白、ロゼすべてのワインの中の頂点という偉業 。ちなみに本家ルイ・ロデレールのプレスティージュ・キュヴェ「クリスタル」の2004年は97点で、同点となっており、そのクオリティの高さが分かります。 本家譲りの貴重な「リザーヴワイン」。 シャンパーニュに引けをとらない、 贅沢な製法。 エルミタージュ・ブリュットの製法は、シャンパーニュとなんら変わりません。自社で所有する広大な畑から、最高区画の最高のブドウだけを厳選。通常は、一度絞ったブドウの果皮をさらに絞り出し使用しますが、エルミタージュ・ブリュットには、一番搾りのフレッシュなジュースだけを使用 しています。 そして、もうひとつの大きな特長が、本家譲りのシャンパーニュ流のこだわりが込められた「リザーヴワイン」 。実はラベルには単一ヴィンテージと表記されていますが、その年に収穫されたブドウで仕込んだワインに、専用のフレンチオークの大樽で3〜6年以上熟成された、良年のリザーヴワイン を贅沢に加えています。フランスでは、他のヴィンテージのワインが使用されている場合「NV=ノンヴィンテージ」と名乗らなければならないため、単一ヴィンテージが表記できるのは、カリフォルニアで造られているからこそなのです。 本家のシャンパーニュと変わらぬ手間と時間をかけて造られるワインはまさに、カリフォルニアの豊穣なテロワールに、ルイ・ロデレール130年の英知を注ぎ込んだ珠玉の1本 と言えるでしょう。 果実の旨みと風味の詰まった最高の仕上がり。 偉大なグレートヴィンテージ2012年。 2012年は非の打ちどころのない偉大なヴィンテージ。春先の降雨が畑に十分な水を供給し、暖かい春は豊富な着果をもたらしました。天候の悪化もなく、極端な熱波に襲われることもなかったまさに理想的な夏、そして穏やかな秋のおかげで、果実は時間をかけてじっくりと完熟 。豊かな太陽を浴びたブドウは、風味の詰まった最高の仕上がりとなりました。 非常にクリーミーな泡立ち。洋ナシやアプリコット、柑橘類などの熟した果実やブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、スパイスなどの香ばしい香りが複雑に広がります。凝縮した果実味にミネラルや繊細な酸が調和し、熟成のニュアンスが味わいに奥深さを演出 します。スケールの大きい、まさにワールドクラスのスパークリングであることを感じさせてくれる1本です。

ワイン スパークリング 白 発泡 2012年 エルミタージュ ブリュット ロデレール エステート アメリカ カリフォルニア 750ml —— 5,600円

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ワイン スパークリング 白 発泡 NV カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット ロデレール エステート アメリカ カリフォルニア 750ml 発泡 白

7月のハッピーワイン QUARTET ANDERSON VALLEY BRUT / ROEDERER ESTATE 品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 7/31(水)までの期間限定特価! シャンパーニュNo.1メゾンがカリフォルニアで造る、 ハイクオリティ・スパークリング。 1776年設立の老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレール。世界最古のプレスティージュシャンパーニュ「クリスタル」を頂点に、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けています。2013年には、フランスのワイン雑誌ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス「シャンパーニュメゾン・トップ50」において見事第1位を獲得。ボランジェ、ドン・ペリニヨン、クリュッグ、サロンなど数々の名立たるメゾンを抑えてトップに輝きました。 そのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーが、このロデレール・エステートです。ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール 。1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。 1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット アンダーソン・ヴァレー ブリュットを初リリース。リリース間もない頃からワインスペクテーターを始めとした評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。 また近年、優良年にのみ造る特別なキュヴェ、エルミタージュ・ブリュットの2004年ヴィンテージがアメリカの評価誌、ワインエンスージアストの年間TOP100において世界第1位に選ばれる快挙 を成し遂げたことでも話題となりました。まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールがそのままカリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではないロデレール・エステートは、カリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けているのです。 他のスパークリングワインとは一線を画す、 本家譲りの贅沢な製法。 ロデレール・エステートがワイン造りを行っているのは、カリフォルニア州北部メンドシーノ・カウンティに位置するアンダーソン・ヴァレー。この地は、カリフォルニアで最も冷涼なブドウ栽培地と言われており、水はけのよい土壌に恵まれ、シャルドネやピノ・ノワールの栽培に最適な条件が揃っています。またブドウは、買い付けが当たり前のカリフォルニアでは異例の100%自社畑にて栽培。 500エーカーを超える畑は、熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いています。 醸造においても、本家ルイ・ロデレールとまったく同じ手法を採用。 シャンパーニュと同様に果汁の一番搾りのみを使用し、熟成期間においては、ノンヴィンテージのカルテット・ブリュットでさえ瓶内熟成期間が26ヵ月と、シャンパーニュの規定である15ヵ月を優に超える熟成期間の長さ を設けています。 さらに特筆すべき点は、他のカリフォルニアの生産者では類を見ない、リザーヴワインの使用。 長期の品質向上のために、毎年収穫量の20%のワインをリザーヴワインに回しており、ヴィンテージに依らない安定した品質、深みとバランス、複雑味を兼ね備えた味わいが生み出されます。また、ブレンドを決める際は、本家ルイ・ロデレールの醸造責任者である、ジャン・バティスト・レカイヨン氏自らがカリフォルニアに足を運びブレンド比率を決定 。ロデレール・エステートのワインは、他の生産者では考えられないほどの手間暇をかけて生み出される、なんとも贅沢なスパークリングワイン と言えるでしょう。 『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。 リッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイル。 こちらのカルテット アンダーソン・ヴァレー ブリュットは、その名の通りアンダーソン・ヴァレーにある4つ(=QUARTET)の区画から厳選されたブドウを使用し、シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%のセパージュで造られています。3,000円台という価格帯でシャンパーニュに引けをとらないエレガントなスタイルを堪能できることから、エノテカでも長きに渡りファンを拡大し続けてきた人気のスパークリングワインです。また、2016年4月、イギリスのワイン評価誌デキャンタ誌の「飲むべきカリフォルニアワイン10選」で、スパークリングワインとして唯一選出 されており、近年その品質の高さを改めて証明しています。 ゴージャスに輝く金色の外観。青リンゴ、洋ナシやヘーゼルナッツのような何層にも感じられる豊かなアロマ。 リッチな味わいとシャープな酸、余韻にはレモンの皮をかじったような心地よい苦みが感じられます。どの要素もきれいにまとまり、とてもエレガントな仕上がり。アペリティフとしてはもちろん、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性を見せます。 品質を妥協なく追及するルイ・ロデレールのプライドが生み出した高品質スパークリングワイン。シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品をじっくりとご堪能ください。

ワイン スパークリング 白 発泡 NV カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット ロデレール エステート アメリカ カリフォルニア 750ml 発泡 白 —— 2,900円

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ワイン ロゼ スパークリング 2009年 エルミタージュ ブリュット ロゼ ロデレール エステート アメリカ カリフォルニア 750ml 発泡 ロゼ 新品,新作登場

2009 L'ERMITAGE BRUT ROSE / ROEDERER ESTATE ブドウ品種:シャルドネ 51%、ピノ・ノワール 49% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 年産僅か6000本!ブリュットより更に稀少なロゼも同時入荷中。 フランスで、「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー、ロデレール・エステート。彼らが、優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なキュヴェがこのエルミタージュ・ブリュットです。 そのエルミタージュ・ブリュットよりもさらに稀少なエルミタージュ・ブリュット・ロゼがブリュットと共に入荷中。そのクオリティと稀少性でファン垂涎の的となっている極上のスパークリングワインが手に出来る貴重な機会につき、是非お早めにどうぞ。 シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの大地が融合。 ロデレール・エステートとは、フランスのトップ・シャンパーニュ・メゾン、『ルイ・ロデレール』がカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。 ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーはルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。 カリフォルニア最北のブドウ産地であり、7月でも平均気温は23℃程度という冷涼地で、この涼やかな気候のおかげで酸がしっかりと乗ったワインを造ることができるのです。また、本家同様畑の手入れにもこだわり、500エーカーを超えるという畑は熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いた自社所有畑 。これは、農家が畑を所有し、ワイナリーはブドウを買い付けることが一般的であったカリフォルニアにおいては異例のことでした。 シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレール伝統のテクニック、飽くなきクオリティ主義がそのままカリフォルニアの地に持ち込まれ、シャンパーニュに劣らない、上質なスパークリングワイン が生み出されています。 生産されたのは30年間で5回のみという「幻のキュヴェ」。 ロデレール・エステートの看板ワインと言えば、3,000円台という価格ながら常に高評価を受ける大ヒット商品「カルテット・ブリュット」ですが、今回入荷した「エルミタージュ・ブリュット」は、 最上級の畑のブドウだけにこだわり、別格の製法で造られている特別なキュヴェです。 そのエルミタージュ・ブリュットよりも更に稀少性が高いロゼは、特別に出来が良いヴィンテージのみ造られるヴィンテージ・スパークリングで、生産されたのは1999年、2003年、2004年、2006年、2009年とワイナリーの設立以来30年間でわずか5回のみ 。しかも生産量は限られ、瞬く間に市場から姿を消してしまうため、「幻のキュヴェ」 と言われています。 その味わいは、カリフォルニア産スパークリングの新境地。 繊細なサーモン色。 デリケートな赤いベリー系の香りに加え、香ばしいイースト香、焼いたリンゴ、キャラメル、へーゼルナッツ、アニスやマルメロの花など、フレッシュでロマンチックなアロマが溢れます。 そして泡は非常に柔らかでクリーミー 。 高度に調和した複雑さと滑らかさは、シャンパーニュに比類する完成度 を誇ります。 最高のブドウ、贅沢なリザーヴワイン、十分な熟成期間。最高の条件が揃い、普通クラスのシャンパーニュよりも、何倍も手間暇かけて造られたスパークリングワインは、カリフォルニア産スパークリングワインの概念を覆す、逸品 です。

ワイン ロゼ スパークリング 2009年 エルミタージュ ブリュット ロゼ ロデレール エステート アメリカ カリフォルニア 750ml 発泡 ロゼ 新品,新作登場 —— 7,300円

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ワイン 白ワイン 2014年 アルテニ ディ ブラッシカ ガヤ イタリア ピエモンテ 750ml 数量限定,送料無料

ワイン 白ワイン 2014年 アルテニ ディ ブラッシカ ガヤ イタリア ピエモンテ 750ml 数量限定,送料無料 —— 10,300円

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ワイン 白ワイン 2015年 シャブリ レ ドゥ リヴ オリヴィエ ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ シャブリ 750ml 高品質,品質保証

2015 CHABLIS LES DEUX RIVES / OLIVIER LEFLAIVE ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるシャブリ。 レモンやパイナップルのフレッシュなアロマと シャブリ特有の硬質なミネラルが見事に融和した優しい味わい。 オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つである ドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。 ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。 当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、 ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つである ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥です。 尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い、 エレガントなスタイルのワインを目指しました。 120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、 その内の17haが自社畑のものとなります。 多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、 シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、 加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。 オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の 遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、 シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、 ピュリニー・モンラッシェのレ・フォラティエールと、ムルソーの ブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の素晴らしいテロワールを引き継ぎました。 ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は、約20年間もの間 ビオディナミ農法により栽培されてきた畑であり、 オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。 ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つ為、 自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定し、 全ての畑が自社所有のものと変わらない方法 でブドウを育てています。 ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、 選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底 して行っています。 全ての畑を 区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。 その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは 優しく気品に満ち、繊細で、 テロワールの個性をはっきりと感じることが出来ます。 こちらのシャブリ・レ・ドゥー・リヴは、 "ドゥー・リヴ=二つの川"と名付けられた、村名シャブリ。 シャブリには、Kimmeridgien(キンメリジャン)と Portlandien(ポルトランディアン)という土壌があり、 シャブリ・レ・ドゥー・リヴには、スラン川の両岸から、 それぞれの土壌で造られたブドウをブレンドして造られています。 手摘みで収穫した後、温度管理可能なステンレスの 大きな桶を使用してアルコール発酵、マロラクティック発酵しています。 硬質なミネラル感は、グラン・クリュや一級の畑が多くを占めるキンメリジャンの土壌から、 フルーティでやさしい味わいはポルトランディアンの土壌から引き出されており、 バランスのとれた豊かで独自の味わいをもつシャブリに仕上がっています。 パイナップルや柑橘類のフレッシュなアロマとシャブリならではの 硬質なミネラル感が見事に溶け合ったバランスの良い味わいです。 オリヴィエ・ルフレーヴのキュヴェの中でも人気の高いアイテムの1つ。 ミネラルと程よい酸味が、食事を一層引き立ててくれる優秀なシャブリです。 ブドウ品種:シャルドネ 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ワイン 白ワイン 2015年 シャブリ レ ドゥ リヴ オリヴィエ ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ シャブリ 750ml 高品質,品質保証 —— 3,500円

特集2

ワイン 白ワイン 2015年 ランゲ シャルドネ マッソリーノ イタリア ピエモンテ 750ml

2015 LANGHE CHARDONNAY/ MASSOLINO 100年に渡り伝統を守り続けるセッラルンガの名門。 芳醇な果実味とストラクチャーを備えた仕上がり。 熟成と共に現れる濃密な風味が魅力。 100年以上、4世代に渡って伝統的バローロを守り続けるワイナリー、マッソリーノ 。 1896年、マッソリーノはバローロ5大生産地区のひとつ、 セッラルンガ・ダルバ に設立されました。 初代のジョバンニ・マッソリーノ氏にはじまり、現代に至るまで マッソリーノ・ファミリーによる家族経営を貫き、良質でしっかりとしたバローロを造り続けています。 二代目のジュゼッペ氏は、畑の拡大を行うとともに、 1934年にバローロとバルバレスコの保護を目的とした協会の創始者の1人となり、 ピエモンテワインの普及 に努めます。 彼の息子たちは、現在マッソリーノの看板ワインとなっているマルゲリア、 パラファーダそしてヴィーニャ・リオンダの畑を購入、 ワインの質を飛躍的に高めました 。 そして、現在のオーナーであるフランコ氏とロベルト氏は、これからの更なる飛躍のため、 醸造と技術の改良に着手し、そして イタリアおよび外国における ワイナリーのブランドイメージを確立することに成功 しました。 現在でも、 1896年の設立当初から伝わる製法でワイン造りを行っており、 約23ヘクタールの自社畑を独自のこだわりを持って管理 。 畑の特徴を最大限に表現したワインを造り出しています。 4世代に渡ってセッラルンガでワイン造りを続けるマッソリーノの哲学は、 「強い情熱、そして歴史ある土着品種の特徴を守るため、土地を尊重したワイン造り」 を行うこと。 彼らはこの哲学と伝統を大切に守りながら、バローロの中でも、 特に 「セッラルンガの土地のワインを造ること」 にこだわってワイン造りを行っているのです。 バローロ5大生産地の一つ、セッラルンガ・ダルバは、バローロの中で最も東側に位置しており、 最も厳格で男性的、長期熟成能力の高いバローロ を生むと言われる村。 造られるバローロは、石灰と砂の多い土壌のため、 ややスパイシーなニュアンスやミネラルに富んだ、凝縮感溢れるスタイル に仕上がります。 マッソリーノが造り出すバローロの魅力は、 果実味や酸、 タンニンなどのワインの構成成分がバランスよく、かつ、それらが豊富に含まれている こと。 味わいはしっかりと肉厚で、長期熟成ポテンシャルを持ち合わせたスタイルです。 彼らの看板ワインである畑名を冠する3つのバローロ、ヴィーニャ・リオンダ、 パラファーダ、マルゲリアは、いずれも最も権威あるイタリアワイン評価誌ガンベロ・ロッソにて、 過去に3年連続で最高評価のトレ・ビッキエリ(3グラス)を獲得 したことのある実力派。 また、スタンダードキュヴェのバローロは、 ワインスペクテーター誌の年間トップ100にランクイン するなど、 極めてクオリティの高いバローロを造り出しているのです。 また、マッソリーノのもう一つの魅力が、低価格帯ワインのクオリティ。 バローロと同じ畑で造られるネッビオーロや、バルベラやドルチェットといったピエモンテの土着品種、 そして、モスカートやシャルドネといった白ワインなど、 全てのキュヴェがセッラルンガ・ダルバの地から生み出されます 。 これらのキュヴェは低価格帯ながらも、有名ワイン評価誌にて高得点を獲得。 まさに、 セッラルンガという土地の魅力がふんだんに詰まった仕上がり です。 ランゲは、伝統的に赤ワインで有名な土地ですが、 マッソリーノでは、ブドウ畑の細かい所まで気を配り、慎重に手入れをしている為、 芳醇で力強く、長期間の熟成が可能な驚くべき感動を味わえる 白ワイン も生み出しています。 醸造は木樽で行い、約6ヵ月間酵母と一緒に寝かせてから、小さな樽に移して熟成。 瓶詰した後、更に最低6ヵ月熟成させると、醸造と熟成にも非常に手が込んでいます。 明るいストローイエローの外観。 桃やリンゴなどの熟した果実のアロマに、アーモンドやバニラ、 スパイスやミネラリーなニュアンスが見事に絡み合った香りが グラスから溢れ出します。 口に含むと、丸みを帯びた口当たりに、ランゲのテロワールを反映した しっかりとしたストラクチャー。 温かみを感じる濃厚な果実味が口中に広がり、伸びやかな酸が全体を 引き締めている調和の取れたエレガントな仕上がり です。 熟成と共に ナッツやバタースコッチのような濃密な風味を 感じられる、熟成ポテンシャルも備えた1本 です。 ランゲの土壌を反映した、濃厚な果実味とストラクチャーを持った仕上がり。 熟成と共にナッツやバタースコッチのような濃密な風味が感じられるのも魅力 です。 風味豊かな魚料理と相性が良く、白身の肉や、 繊細な味わいの赤身の肉料理とも良く合うため、重宝すること間違いなし。 今すぐ召し上がっていただいても十分楽しめますが、 熟成のポテンシャルを秘めているため、数本ストックしておくのもおすすめです。 品種:シャルドネ100% ギフト包装はこちら

ワイン 白ワイン 2015年 ランゲ シャルドネ マッソリーノ イタリア ピエモンテ 750ml —— 2,900円

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ワイン 白ワイン 2016年 ガヤ エ レイ シャルドネ ガヤ イタリア ピエモンテ 750ml 人気セール,品質保証 —— 17,700円