チリ

2010 モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン ヴィンテージ セレクション モンテス S.A. チリ コルチャグア ヴァレー 750ml 赤 正規品,大得価

2010 モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン ヴィンテージ セレクション モンテス S.A. チリ コルチャグア ヴァレー 750ml 赤 正規品,大得価 —— 4,300円

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2015 モンテス アルファ エム モンテス エス エー チリ サンタ クルス 750ml 赤 定番,爆買い

1ヶ月限定特別価格 2015 MONTES ALPHA M / MONTES S.A. ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ 木箱には入りません。ボックスをご利用の際は紙箱をお選び下さい。 6月30日(日)までの期間限定特別価格! 高評価獲得の優良ヴィンテージ2015年。 チリワインの最高到達点とも絶賛されるモンテスが造る、エノテカでも大人気のアルファ・シリーズ。そのアルファ・シリーズのトップキュヴェとも言えるモンテス・アルファ・エムは、4倍もの価格がするプレミアムワインの代名詞オーパス・ワンをブラインドテイスティングで破り、評価誌から常に高い評価を受ける世界水準のプレミアムワインです。 チリ産プレミアムワインのパイオニア。 プレミアムチリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。 1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用。今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。 その実力はワイン評論家、ロバート・パーカー氏をもって "チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している" eRobertParker.com #199 Feb 2012 "エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。" eRobertParker.com #204 Dec 2012 と言わしめるほど。 また、 アメリカのオバマ大統領がチリを訪問した際、チリ大統領が乾杯に選んだのは、モンテスのアイコンワインであるパープル・エンジェル。そして、安倍首相がチリを訪れた際に大統領主催の午餐会で出されたのもモンテス・アルファ・シャルドネでした。 そのワインは本国チリのみならず、世界中のソムリエからも厚い信頼を寄せられており、ダニエル(ニューヨーク)や、カールトン・ホテル(スイス)といった、世界中の一流レストラン・ホテルにオンリストされています。今やモンテスは、チリのみならず 世界中のVIPに指名されるプレミアムワイン としての地位を確固たるものとしているのです。 最高の畑と醸造によって生まれる、 完全なるボルドースタイルのワイン。 モンテスで最も人気のあるモンテス・アルファ・シリーズ。2,000円台という価格ながら、高品質のブドウから生まれる凝縮した果実味と、フレンチオーク熟成による贅沢な風味で一躍プレミアムチリワインの代名詞的存在となった、モンテスの看板商品です。 そしてモンテス・アルファ・エムは、 アルファシリーズの最高位にあたるトップキュヴェ 。1996年のファーストリリース以来 「ライバルはボルドーの五大シャトー」 と言うワイナリーの意気込み通り、世界のトップワインに照準を定めて造られるチリワインのアイコン的存在です。 ブドウが栽培されているのは、 チリ最高の畑と言われる単一畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」 。ブドウはナイトハーヴェストで手摘みされ、フレンチオークの新樽を100%用い18ヶ月に渡って熟成されます。また、熟成中の樽には定期的に「グレゴリオ聖歌」を聞かせることで、よりよい熟成を促すという世界的にも非常にユニークな取り組みを行っています。(クラシックなど様々な音楽を試した結果、グレゴリオ聖歌が最適ということが判明したそう。) ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン80%、カベルネ・フラン10%、メルロ&プティ・ヴェルド5%ずつという完全なるボルドースタイル。 赤系果実とカシスの豊かなアロマに、シダーやシナモン、バニラやコーヒーなど、独特で魅惑的な香りが融合しています。チリワインにありがちな果実味過多の甘さとは全く無縁の上品な風味。継ぎ目のない、まるで高級シルクのような滑らかな舌触りはゴージャスでありながらエレガントで、 ボルドーのグラン・ヴァンを彷彿とさせる素晴らしい仕上がり です。過去には JAL国際線のファーストクラスに南米のワインとして初めて採用 されたことからも、チリワインの域を超えたその高いクオリティが証明されています。 オーパス・ワンを超えた!? 完全ブラインドテイスティングでの勝利。 2013年、モンテスではワイナリー設立25周年を祝って、名だたるトップワインと自社のワインを競わせるブラインドテイスティングをアメリカ・ロサンゼルスで開催しました。 参加者には、著名なワイン評論家アントニー・ディアス・ブルー氏や、ゴードン・ラムゼイ・ロンドンのソムリエなどが名を連ね、世界中からワインのプロが集結。その完全なるブラインドテイスティングの「ボルドースタイル部門」で1位に輝いたのは「シャトー・ラフィット・ロスチャイルド2004年」。 続いて 2位に選ばれたのが「モンテス・アルファ・エム2004年」で、5位のオーパス・ワンを上回る評価を獲得 したのです。1本1万円台という価格ながら、その数倍もする4〜10万円台の名だたる世界のトップワインに伍す品質であるということを証明したモンテス・アルファ・エム。 その価格はリリース当初からほとんど変わっておらず、コストパフォーマンスの素晴らしさは折り紙つき です。 各評価誌で高得点連発。 グラスから溢れ出すような、豪華なアロマと果実の凝縮感が 堪能できる2015年。 2015年のチリは、 ワイン・スペクテーター誌とワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにて共に92点を獲得した優良ヴィンテージです。 生育期の暖かい気候によりブドウが順調に成長し、暑い夏が続いたことで素晴らしいタイミングで収穫。生み出されたワインはエネルギッシュで、濃厚な味わいになりました。 2015年のモンテス・アルファ エムは、 ジェームス・サックリングで97点、ワイン・スペクテーター誌で95点と、各ワイン評価誌でかなりの高評価を獲得。 グラスに注ぐと凝縮したダークチェリーやプラム、木イチゴの濃密なアロマが漂います。 力強い口当たりに、パワー溢れる果実味と溌剌とした酸 が特徴。飲み進めるうちに木樽熟成による、バニラやクルミの上品且つ柔らかい風味が感じられ、噛み締められるほどの豊富なタンニンが口内を満たします。フィニッシュにかけては、上質なチョコレートのニュアンスと綺麗なミネラルが姿を現し、全体をまとめ上げます。 チリワインのクオリティを極限まで追求したスーパープレミアムワイン。 その驚くべき味わいを特別価格でお楽しみ頂ける、またとない機会です。ぜひお試しください。

2015 モンテス アルファ エム モンテス エス エー チリ サンタ クルス 750ml 赤 定番,爆買い —— 8,600円

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2015年 パープル エンジェル モンテス S.A. チリ コルチャグア ヴァレー 750ml 赤 数量限定,正規品

6月のハッピーワイン 2015 PURPLE ANGEL / MONTES S.A. ブドウ品種:カルメネール92%、プティ・ヴェルド8% ◆評価:ジェームス・サックリングにて99点獲得 ワイン・エンスージアストにて92点を獲得 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ 木箱には入りません。ボックスをご利用の際は紙箱をお選び下さい。 6/30(日)までの期間限定特価! 世界中で絶大な支持を集める、 プレミアムワインの先駆者モンテス。 「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、1988年11月、4人の専門家によって設立されたモンテス。醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に、ワイン・ビジネスのスペシャリストたちがチリの豊穣な大地にヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとスタートさせました。 彼らの生み出すワインは、今や天使のワインとして世界中で愛されています。 もともとチリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴的で、雨は少ないため日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。乾燥し、害虫がいないために農薬をほとんど使う必要がありません。そのポテンシャルを最大限に引き出すべく、栽培も醸造にも徹底的にこだわった結果、それまでの、安価で品質もそれなりであったチリワインとは一線を画す、ヨーロッパや北米など世界に輸出されるプレミアムワインとなりました。 現在、モンテスのワインはエアラインのファーストクラスやヨーロッパ各国の一流レストランを始め、世界中で絶大な支持を集めています。 また、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。』とモンテスについて絶賛しています。 チリの恵まれた気候に育まれた、濃く美しいワインを生むカルメネール。 カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、シラーと、インターナショナルな品種で名声を勝ち得てきたモンテスが、チリのテロワールを表現する品種として注目したのが、カルメネールです 。 もともとフランス・ボルドーから伝わった品種であるカルメネールは長い間メルローと混同されていましたが、1990年代に科学的に品種が判別され、正式にカルメネールのワインが誕生しました。現在ではボルドーで原木が全滅してしまった為、カルメネールの純粋種としてはチリ産のみとなっています。 カルメネールは、完熟するのに豊富な日照量を必要とするため、年間300日が晴天に恵まれる、気候の安定したチリは、まさに栽培に最適な土地と言えます 。 酸味は穏やかで、凝縮した果実味と丸みのあるタンニンが特徴。 近年では、長期熟成ワインに向く、ポテンシャルの大きな品種として注目されており、今後さらなる品質向上が期待できます。 パープル・エンジェル=「紫の天使」。 鮮やかな色合いと、凝縮したリッチな果実味を愉しむ。 ビビットな紫色とモンテス社のシンボルである天使を掛け合わせて「パープル・エンジェル=紫の天使」と名付けられたこちらのワイン。モンテスのワインの中では、モンテス・アルファ・エムなどと共に、アイコンワインとして位置づけられています。ブレンドは、カルメネール92%、プティ・ヴェルド8%。ボルドー左岸で補助品種として使用されているプティ・ヴェルドは、ワインに深い色味とスパイシーな風味を与える品種です。カルメネールはもともとボルドー原産と考えると、カルメネールにさらに複雑味を与えるこのブレンドは、チリならではの相性抜群の組み合わせです。 収穫したブドウを発酵させた後、新樽比率100%のフレンチオークで18ヵ月もの間、ゆっくりと樽熟成させます、ワインは、マイクロフィルターにより丁寧に濾過された後、瓶詰め。 カルメネールの凝縮した果実味と丸みのあるタンニンに、プティ・ヴェルドの特徴である深みとスパイシーさが加わったジューシーな味わいを愉しむことができます。 色合いは、黒ブドウの果皮そのもののような深い紫色。黒コショウを思わせるスパイシーな香りで、プラム、ブルーベリー、干しブドウのような成熟した果実の風味を感じます。口当たりはこの上なく滑らかで、丸みのある芳醇な味わいに魅了される と同時に、葉巻やコーヒーを思わせる長く芳ばしい余韻も印象的。 濃厚な味わいながら、タンニンは控えめで丸みのあるタッチを楽しめます。 すぐに開けても楽しめますが、もう5年ほど熟成させ、さらに複雑味を増したころに味わうのもおすすめです。 オバマ元大統領がチリを訪れた際の公式晩餐会で提供されたワインとして一躍話題となったこちらのワイン。チリを代表する郷土品種として注目の、カルメネール本来の味わいが楽しめる逸品です。ぜひ大ぶりのグラスで芳醇な香りと味わいをお楽しみください。

2015年 パープル エンジェル モンテス S.A. チリ コルチャグア ヴァレー 750ml 赤 数量限定,正規品 —— 4,700円

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30%OFF&送料無料 6本おまとめ買い 750ml x 6 モンテス クラシック シリーズ シャルドネ スクリューキャップ 人気,SALE

プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、「モンテス」。 1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用 されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。 『ワインアドヴォケイト』誌では、社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏のことを、「チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、 チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。」 と高い評価をしています。 モンテス・クラシックシリーズは、モンテス社の基本と言える、最もスタンダードなワイン。他のシリーズと比較すると、フレッシュでソフトな飲み口が特長です。低価格 ながら、ブドウはすべて手摘みで厳選し、アメリカンオーク樽で熟成させています。 こちらのモンテス・クラシック・シャルドネは、グレープフルーツやハーブなどのさわやかな香り。味わいはバニラやバターを思わせるクリーミーなニュアンスがあります。アルファ・シリーズのシャルドネに比べると、スッキリとしており、余韻も長く、アフターには火打石などのミネラル香が感じられ、エレガントな印象 です。魚介類との相性が良く、生ガキやエビ、白身魚などと合わせると、素材の持つ旨味をお楽しみいただけます。 2006年ヴィンテージは、ワイン専門誌『ワイン王国41号』の5人のソムリエによるブラインドテイスティング『2000円以下のお値打ちスペイン・チリ・アルゼンチンワインはこれ!』にて超特選ベストバイワイン★★★★★ に選ばれました。 エノテカでも、常に売れ筋上位の超人気アイテムであり、世界的なベストセラー になったのも納得。上質なチリワインのスタンダードと言える白ワインです。チリのトップブランド「モンテス」の実力を是非お試しください。 MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY (SCREW CAP) 750ml x 6 / MONTES S.A. ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※この商品はラッピングの承りはできません。予めご了承ください。

30%OFF&送料無料 6本おまとめ買い 750ml x 6 モンテス クラシック シリーズ シャルドネ スクリューキャップ 人気,SALE —— 5,400円

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ワイン 白ワイン 2014年 モンテス アルファ スペシャル キュヴェ ソーヴィニヨン ブラン モンテス S.A. チリ レイダ ヴァレー 750ml 新作登場,限定SALE

1ヶ月限定特別価格 2014 MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE SAUVIGNON BLANC / MONTES S.A. ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 エノテカの超定番商品であるチリワイン、モンテス・アルファシリーズ。1987年にリリースされた、モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン伝統国の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。チリ初のプレミアムワインとして、アメリカやヨーロッパにまで広くその実力を認めさせた、「元祖プレミアムチリワイン」というべき1本 です。現在モンテス・アルファシリーズは、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、を始めとする単一品種の7種類に加え、プレミアムラインのモンテス・アルファ・エム、ヴィンテージセレクション、そしてスペシャル・キュヴェの計10種のラインナップを誇る大人気シリーズに成長しています。 そしてこちらのスペシャル・キュヴェは、アルファ・シリーズの中でも良年にのみリリースされる、生産量も非常に限られた特別なキュヴェ です。 オーナーである、アウレリオ・モンテス氏渾身のソーヴィニヨン・ブランをどうぞ楽しみください。 数えきれない程の高評価の数々。 世界で愛される、プレミアムチリワインの先駆者モンテス。 かつて日本にチリワインブームが到来した際、大量のワインが日本に登場しましたが、ほとんどはあっという間にマーケットから消えていきました。そんな中、現在も圧倒的な人気を誇るのがモンテスです。チリでは欧米資本のワイナリーが多い中、モンテスは正真正銘「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、1988 年11月、4人の専門家によって設立されました。醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に、ワイン・ビジネスのスペシャリストたちが、各人の持つ技術と経験を結集して「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとスタート。 そのワインはエアラインのファーストクラスやヨーロッパ各国の一流レストランを始め、世界中で絶大な支持を集め、アメリカのオバマ大統領(当時)、安倍総理をはじめとしたチリの国賓ををもてなす際にも重用されています。 ロバート・パーカー氏は著書の中で、"チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している"、"エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。"とモンテスについて絶賛。 また、2013年にモンテス社が生誕25周年を記念して開催したブラインドテイスティングでは、ボルドースタイル部門で、モンテス・アルファ・エム2004年、パープル・エンジェル2004年があのオーパス・ワンを抑えて、2位、4位。さらにローヌスタイル部門では、ペンフォールズのグランジ・ビン95 2004年を抑えてフォーリー・シラー2004年が1位と、モンテス社のワインが上位を占める快挙となりました。この錚々たるトップワインとブラインドで比較するという大胆な挑戦により、モンテス社のワインが世界のプレミアムワインに引けをとらないことを証明しました。 チリ屈指のソーヴィニヨン・ブランの銘醸地として、 近年注目を集める産地、レイダ・ヴァレー。 こちらのモンテス・アルファ・ソーヴィニヨン・ブラン・スペシャル・キュヴェは、アルファ・シリーズの中でも良年にのみリリースされる、生産量も非常に限られた特別なキュヴェ。 使用されるブドウが生産されるのは、モンテスが拠点を置くエリアよりも、北西の沿岸地域に位置する、アコンカグアというエリア内にあるレイダ・ヴァレー。レイダ・ヴァレーは特に高い品質のブドウが造られており、サブリージョンでありながら2002年にD.O認定を受けた銘醸地です。太平洋からわずか7kmしか離れていない海沿いに位置し、太平洋からの風と霧の影響を受けた冷涼な気候「クール・クライメイト」であることが特徴です。 モンテスがレイダ・ヴァレーに所有する畑は海岸からわずか1.8km。温度が上がりすぎず、またチリ沿岸部特有の赤色土壌に粘土、石英、花崗岩などが入り混じった独特な土壌で、バランスの良いブドウが育つのに理想的な条件が揃った場所 です。 アウレリオ・モンテス氏は1900年代からすでにこの地のポテンシャルを見抜き、1999年より「リミテッド・ソーヴィニヨン・ブラン」に使用するソーヴィニヨン・ブランを栽培。今回、新たにアルファ・シリーズのソーヴィニヨン・ブランを造ろうとしていたところ、余りに出来の良いブドウが収穫されたため、スペシャル・キュヴェとしてリリースされることになりました。リミテッド・ソーヴィニヨン・ブランといえば、1,900円という価格ながら2013年にはパーカーポイント91点を叩き出したハイコスパワイン。その上を行く上級ワインとなれば、非常に期待が高まります。 年間生産本数、わずか5,000本。 繊細さと力強いコクを兼ね備えた、スペシャル・キュヴェの名にふさわしい1本。 ブドウは強い日差しを受ける前、果実の水分バランスが最適とされる早朝に手摘みで収穫後、低温を保ちながらワイナリーへと搬送。丁寧に選果と除梗を行った後に、温度を10℃以下に保ちながら12〜24時間のスキンコンタクトを行います。その後、デブルバージュ。24時間かけて果皮や澱を沈め、上澄みだけを発酵へ。このようにして不純物をきれいに取り除き、低温で20〜25日間かけて発酵 します。そして再び澱と合わせ、シュール・リー製法により、11ヶ月間の熟成を行います。澱とともに熟成されることによりワインには果実の旨みがしっかりと保たれ、非常にフルーティーかつ、ふくよかなコクを備えたスタイルに仕上がります。 このようにして出来上がったワインは、パッションフルーツやパイナップルなど瑞々しいトロピカルフルーツのアロマが溢れ、時間の経過とともにアスパラガスやアーティチョークなどの青々としたニュアンスを感じます。爽やかな口当たりの後には芳醇な果実の旨みが口中に広がり、そのまま長い余韻へと導かれ、ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかさ、繊細さと共に、シュール・リー製法によるコクをしっかりと感じるリッチな仕上がり となっています。 特に出来の良いブドウのみを厳選して造られているため、年間の生産量はわずか5,000本という圧倒的な少なさ。スペシャル・キュヴェの名にふさわしいワンランク上のソーヴィニヨン・ブランの味わいを、この機会にぜひご堪能ください。

ワイン 白ワイン 2014年 モンテス アルファ スペシャル キュヴェ ソーヴィニヨン ブラン モンテス S.A. チリ レイダ ヴァレー 750ml 新作登場,限定SALE —— 3,400円

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ワイン 白ワイン 2015年 モンテス アルファ スペシャル キュヴェ シャルドネ モンテス S.A. チリ カサブランカ ヴァレー 750ml 送料無料,大人気

1ヶ月限定特別価格 2015 MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CHARDONNAY / MONTES S.A. ブドウ品種:シャルドネ100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 エノテカの超定番商品であるチリワイン、モンテス・アルファ・シリーズ。1987年にリリースされたモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン伝統国の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。チリ初のプレミアムワインとして、アメリカやヨーロッパにまで広くその実力を認めさせました。 今回入荷したのはアルファ・シリーズの中でも良年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェの最新作。 単一畑から生産される、上質な味わいを愉しめる逸品 です。アルファ・シリーズ誕生から30年。新たなマイルストーンを打ち立てるべくモンテスが造り上げた新作をご堪能ください。 シングルヴィンヤードの厳選されたブドウから生産されるモンテス最高峰のシャルドネ。 アルファ・スペシャル・キュヴェ・シャルドネは、 良年にのみ生産 されるワンランク上の逸品。通常のアルファ・シャルドネがカサブランカ・ヴァレーとレイダー・ヴァレーのブドウをブレンドをして、バランスに優れたワインであるのに対し、こちらのスペシャル・キュヴェは カサブランカ・ヴァレーの単一畑で収穫した最高級のブドウのみを使用 し生産されています。 畑は太平洋から20kmの沿岸に位置しており、冷涼な海風の影響を色濃く受けるため成熟はゆっくりと進行。 人的介入と灌漑を最小限に留め、収量もスタンダード・キュヴェの半分ほどに抑えるなど、ブドウの力強さを極限まで高める工夫を行っています。 早朝に手摘みで収穫されたブドウは速やかに醸造所に始まり、 3つの異なるプロセス(房ごと圧搾、除梗して圧搾、低温浸)を経て発酵。通常のモンテス・アルファよりも新樽率を20%増の50%で12ヵ月熟成後、リリースされます。 モンテスにはこのスペシャル・キュヴェ以上にこだわった造りのシャルドネは存在せず、まさにモンテス最高峰のシャルドネと言えるのです。 口いっぱいに広がる力強い果実味と開放的な余韻。 飲み手を魅了するスケール感のある味わい。 ファーストリリースとなる2015年ヴィンテージはブドウの成長サイクルを通して冷涼な年となったため、 シャルドネはフレッシュ感を維持したまま、糖度と芳香成分を高めることができました 。 パイナップルやバナナなどの熟したトロピカルフルーツ、白桃やアーティーチョークにヘーゼルナッツやキャラメルなどのブーケが複雑に折り重なる豊かなアロマ。滑らかな口当たりですがアタックは強く、ギュッと詰まった力強い果実味が口いっぱいに広がります。 ボリューム感のある味わいですが、1本通った綺麗な酸が味わいに優美さを留め、開放的な余韻まで飲み手を誘います。 特別感のあるスケール感のある見事な仕上がりです。 数えきれない程の高評価の数々。 世界で愛される、プレミアムチリワインの先駆者モンテス。 かつて日本にチリワインブームが到来した際、大量のワインが日本に登場しましたが、ほとんどはあっという間にマーケットから消えていきました。そんな中、現在も圧倒的な人気を誇るのがモンテスです。チリでは欧米資本のワイナリーが多い中、モンテスは正真正銘「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、1988 年11月、4人の専門家によって設立されました。 醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に、ワイン・ビジネスのスペシャリストたちが、各人の持つ技術と経験を結集して「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとスタート 。そのワインはエアラインのファーストクラスやヨーロッパ各国の一流レストランを始め、世界中で絶大な支持を集め、アメリカのオバマ大統領(当時)、安倍総理をはじめとしたチリの国賓ををもてなす際にも重用されています。 ロバート・パーカー氏は著書の中で、"チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している"、"エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。"とモンテスについて絶賛。 また、2013年にモンテス社が生誕25周年を記念して開催したブラインドテイスティングでは、ボルドースタイル部門で、モンテス・アルファ・エム2004年、パープル・エンジェル2004年があのオーパス・ワンを抑えて、2位、4位。さらにローヌスタイル部門では、ペンフォールズのグランジ・ビン95 2004年を抑えてフォーリー・シラー2004年が1位と、モンテス社のワインが上位を占める快挙となりました。この錚々たるトップワインとブラインドで比較するという大胆な挑戦により、モンテス社のワインが世界のプレミアムワインに引けをとらないことを証明しました。

ワイン 白ワイン 2015年 モンテス アルファ スペシャル キュヴェ シャルドネ モンテス S.A. チリ カサブランカ ヴァレー 750ml 送料無料,大人気 —— 3,400円

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ワイン 赤ワイン 2007年 モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン ヴィンテージ セレクション モンテス エス エー チリ コルチャグア ヴァレー 750ml 限定SALE,人気SALE

2007 MONTES ALPHA VINTAGE SELECTION CABERNET SAUVIGNON / MONTES S.A. エノテカの定番NO.1。 熟成したアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンを飲みたい。 そんな希望を叶えたヴィンテージ・セレクション! モンテス社は、1988年チリのワイン・シーンをリードする 4人の専門家によって設立されました。 世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、 ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ氏、 財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、 そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。 各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、 チリのプレミアム・ワイン「モンテス」 です。 『ワインアドヴォケイト』誌では、アウレリオ・モンテス氏のことを、 「 チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。 モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、 チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 」 と高い評価をしています。 モンテス社ではクラシック・シリーズやリミテッド・シリーズなど いくつかのシリーズに分けてボトリングしています。 その中でもモンテス初のプレミアム・ワインとして、 また チリ初のプレミアム・ワイン として先駆者的役割を果たしたのが、 アルファ・シリーズです。 その後多くのワイナリーが後を追うように高品質のワインを生産していますが、 アルファ・シリーズの 魅力や個性は常に一歩先 を行っています。 また、アルファ・シリーズはワイン・スペクテーター誌にて 全てのアイテムが、トップスコアリング・ベストバリュー に選ばれており、 その他数々の賞を受賞しています。 アルファ・シリーズの中でも最も人気の高いワインがアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン。 このワインは「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名になりました。 1987年のファーストリリース後、 あまりの品質の高さに、ヨーロッパ諸国も注目 。 ワイン生産大国がこのプレミアムワインの実力を認め、輸入したのです。 昔はチリワインがヨーロッパに輸出されるなど想像もつきませんでした。 しかし何とモンテスは夢を現実にしてしまったのです! 現在では NYやLAのシェフたちが好んでリストに載せるワイン でもあります。 そんなアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンですが、ロバート・パーカー氏曰く、 リリースから8〜10年の熟成が飲み頃と言います。 ただし、2,000円台のワインを飲まずにエイジングさせて待つことは困難。 しかし 若いヴィンテージですら素晴らしい品質のアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンの 熟成した味わいも知りたい! そうした希望を叶えてくれたのが、このヴィンテージセレクションです。 ヴィンテージ・セレクションは ブドウの作柄がとても良かった年にのみリリース されます。 中身は通常のモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンと同一ですが、 モンテス社の 熟成セラーで長期瓶熟成 させています。 グラスに注ぐとガーネット色の色調。 若い時はベリー類のアロマが圧倒的ですが、熟成によって 熟したベリー類をはじめとしたプルーン、カシス、カカオ、バニラのアロマが 表情豊かに混じり、もとからのコクと相まってとても芳醇な味わいになっています。 酸やタンニンもきれいに溶けあっており口当たりがとてもエレガント。 あの凝縮感やフルーティーさが、年月を経てこんなに洗練され、 多彩な要素が引き出されていくとは・・・想像を超えた出来栄えです。 飲み頃を見極めジャストなタイミングで蔵出し されていますが、 まだ熟成のポテンシャル を感じさせます。 モンテスファンの皆さんだけではなく、素晴らしいワインと出会いたい すべての方におすすめいたします! ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 主体、メルロ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ワイン 赤ワイン 2007年 モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン ヴィンテージ セレクション モンテス エス エー チリ コルチャグア ヴァレー 750ml 限定SALE,人気SALE —— 4,300円

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ワイン 赤ワイン 2013年 マンソ デ ヴェラスコ ミゲル トーレス チリ チリ クリコ ヴァレー 750ml 豊富な,高品質

2013 MANSO DE VELASCO / MIGUEL TORRES CHILE ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 数え切れない程の高評価の数々。 世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス。 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いスペイン最大手のワイナリー、トーレス。 トーレス社は、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門 。スペインワインと聞いて誰もが最初に思い浮かべるであろう牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、現在ではスペイン各地のみならず、チリやカリフォルニアにも進出し、30を超えるラインナップを誇っています。2015年には、2014年に引き続き2年連続「世界で最も称賛されるワインブランド」の第1位に選ばれる という偉業を果たし、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカー として名を馳せています。 チリワインの品質を飛躍的に向上させた先駆者。 ゆるぎない品質を約束する、量より質を重視するワイン造り。 ミゲル・トーレス・チリは、そのスペインの名門トーレスが、恵まれた気候を有するチリに設立したワイナリーです。トーレスの社長、ミゲル・A・トーレス氏が「それは信じられないほど、理想的な土地だった」と話すほどチリの土地に惚れ込み、1979年にヨーロッパのワイナリーとして初めてチリに進出 。最新の醸造設備と技術を導入し、チリのワイン産業全体を牽引。チリワインの品質を飛躍的に向上 させたのです。 チリは現代のワイン界において、ヨーロッパの生産者も憧れるブドウ造りに最適な豊穣なテロワール と言われており、特にカベルネ・ソーヴィニヨンに関しては世界的評価が高く、欧州のワインに負けない逸品が数多く産出されています。 トーレスの挑戦は醸造面だけにとどまらず、栽培面でもチリの自然環境やそこに暮らす人々の生活を大切にワインを生産しており、殺虫剤や除草剤などの化学薬品は使用せず、ブドウ畑の土壌や周辺環境に対して細心の注意が払われています。 自然環境を守るため、利益の一部を保全活動に寄付し、軽量ボトルの採用や代替エネルギーを用いたワイン造り、ラベルに再生紙を使用するなど地球環境の保護、改善に貢献。さらに「量より質重視」をモットーに、高い品質を追求する妥協を許さない姿勢を徹底してワイン造りを行っています。 近年、リリースの度に高い評価を獲得し続けている チリを代表するプレミアムワイン。 マンソ・デ・ヴェラスコは、ミゲル・トーレスが所有する中で最も古い畑の、樹齢100年を超える古樹から収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用 したシングル・ヴィンヤード(単一畑)シリーズ。1743年にクリコの街を創設した知事、マンソ・デ・ヴェラスコ氏へのオマージュとして名付けられました。 畑は主に火山性の砂質土壌で、西側からペルー海流の影響を受けると同時にアンデス山脈から冷たい風が吹き下り、昼夜の気温差が非常に激しい気候。そのため、しっかりと凝縮した果実味が備わったブドウが結実 するのです。ブドウは全て手摘み、破砕した後に32日間のマセラシオンを行います。その後に28度で9日間の発酵、新樽率70%のフレンチオークにて16ヶ月熟成、無濾過で瓶詰めを行っています。 近年、パーカーポイントやインターナショナルワインチャレンジを初めとした、国内外の評価誌やコンペティションにて常に90点以上を獲得し続け、 こちらの2012年ヴィンテージについてもデキャンタ誌にて94点。まさにチリを代表するプレミアムワインといえる1本 なのです。 色調は深みのある濃いルビーレッド。ベリー系果実のジャムを思わせる凝縮した甘やかなアロマに、なめし皮のニュアンスが感じられます。口当たりは滑らかで、カシスやブラックベリーなど黒系果実の豊かな果実味とまろやかなタンニンを伴った、非常に上品な味わい。焼きたてパンのような香ばしさやスパイスの風味も現れ、心地良い余韻が長く愉しめます。古樹ならではの甘みと凝縮感、複雑味が特徴の仕上がりです。 また、ボルドーやカリフォルニアの同じクオリティーのワインと比較すると、コストパフォーマンスが良いことも魅力のひとつ。名門トーレスの培った技術が惜しみなく注ぎ込まれ、手間暇かけて造られたワインと考えると、いかに8,000円という価格がお値ごろなのかが分かります。 近年評価がますます向上しているチリで造られた、チリの最高峰とも謳われるプレミアムワイン。樹齢100年の古樹から獲れたカベルネ・ソーヴィニヨンのみで造られる、力強さとエレガンスを備えた味わい を、是非この機会にお試しください。

ワイン 赤ワイン 2013年 マンソ デ ヴェラスコ ミゲル トーレス チリ チリ クリコ ヴァレー 750ml 豊富な,高品質 —— 6,900円

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ワイン 赤ワイン 2013年 モンテス アルファ スペシャル キュヴェ カベルネ ソーヴィニヨン モンテス S.A. チリ コルチャグア ヴァレー 750ml SALE

1ヶ月限定特別価格 アルファ シリーズ30年の節目に生み出された新作 2013 MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CABERNET SAUVIGNON / MONTES S.A. ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シラー10%、カルメネール5% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ファン必飲!プレミアムチリ、モンテス渾身の新作初入荷! エノテカの超定番商品であるチリワイン、モンテス・アルファ・シリーズ。1987年にリリースされたモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン伝統国の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。チリ初のプレミアムワインとして、アメリカやヨーロッパにまで広くその実力を認めさせました。 今回入荷したのはアルファ・シリーズの中でも良年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェの最新作。 通常のアルファ・シリーズを遥かに上回る手間を掛けた、上質な味わい を愉しめる逸品です。アルファ・シリーズ誕生から30年。新たなマイルストーンを打ち立てるべくモンテスが造り上げた新作をご堪能ください。 惜しみなく技術を注ぎ込んだ贅沢な造り。 アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、 良年にのみ生産されるワンランク上の逸品 です。コルチャグア・ヴァレーのマルチグエの畑の栽培された最良のカベルネ・ソーヴィニヨンにアパルタ・ヴァレーで収穫されたシラーとカルメネールをブレンド。 冷涼な海風の影響 が色濃いマルチグエで収穫されたカベルネがワインに 凝縮感のある果実味と美しい酸 を与え、より内陸に位置するアパルタの南側の斜面で栽培されるシラーとカルメネールは日光を十分に受け、 豊潤な味わい をワインに与えています。 造りの上では、スタンダードなモンテス・アルファと比べて収量を30%程抑え、より上質なブドウだけを使用。低温浸漬時とアルコール発酵時に 2種類の酵母を使い分ける ことで十分な果実のアロマを引き出しています。熟成はスタンダード・キュヴェが新樽率33%で12ヵ月熟成後、2ヵ月瓶内熟成を行うのに対し、スペシャル・キュヴェは 新樽率50%で16ヵ月後、5ヵ月瓶内熟成 。惜しみなくモンテスの高い技術を注ぎ込んだ贅沢な造りとなっています。 凝縮された力強い果実味と滑らかな口当たりが絶妙なバランス。 余韻にまで続く複雑な風味に酔いしれる逸品。 最初のリリースとなる 2013年は涼しいヴィンテージとなりました。 開花時期とヴェレーゾンは例年より遅く始まりましたが、2月になると気温が高くなり、成熟は一気に加速。グリーンハーヴェストを実施することで、 ストラクチャーと凝縮感が共に優れたブドウを収穫 することができました。 スミレを帯びた濃いルビーレッドの色調に、ブドウの成熟度の高さを感じさせるブラックベリー、ブルーベリー、カシスリキュールの芳しいアロマ。そこにリコリス、バニラなどの甘いスパイス、皮革のニュアンスが融合し非常に複雑な風味を演出しています。 パワフルかつ上品な口当たり で、滑らかなタンニンが豊潤な果実味と絶妙なバランスを保持。 中盤からは余韻まで綺麗な酸に下支えされた優美な印象 が続く、スペシャル・キュヴェの名にふさわしいワンランク上の味わいとなっております。 数えきれない程の高評価の数々。 世界で愛される、プレミアムチリワインの先駆者モンテス。 かつて日本にチリワインブームが到来した際、大量のワインが日本に登場しましたが、ほとんどはあっという間にマーケットから消えていきました。そんな中、現在も圧倒的な人気を誇るのがモンテスです。チリでは欧米資本のワイナリーが多い中、モンテスは正真正銘「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、1988 年11月、4人の専門家によって設立されました。 醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に、ワイン・ビジネスのスペシャリストたちが、各人の持つ技術と経験を結集して「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとスタート 。そのワインはエアラインのファーストクラスやヨーロッパ各国の一流レストランを始め、世界中で絶大な支持を集め、アメリカのオバマ大統領(当時)、安倍総理をはじめとしたチリの国賓ををもてなす際にも重用されています。 ロバート・パーカー氏は著書の中で、"チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している"、"エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。"とモンテスについて絶賛。 また、2013年にモンテス社が生誕25周年を記念して開催したブラインドテイスティングでは、ボルドースタイル部門で、モンテス・アルファ・エム2004年、パープル・エンジェル2004年があのオーパス・ワンを抑えて、2位、4位。さらにローヌスタイル部門では、ペンフォールズのグランジ・ビン95 2004年を抑えてフォーリー・シラー2004年が1位と、モンテス社のワインが上位を占める快挙となりました。この錚々たるトップワインとブラインドで比較するという大胆な挑戦により、モンテス社のワインが世界のプレミアムワインに引けをとらないことを証明しました。

ワイン 赤ワイン 2013年 モンテス アルファ スペシャル キュヴェ カベルネ ソーヴィニヨン モンテス S.A. チリ コルチャグア ヴァレー 750ml SALE —— 3,400円

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ワイン 赤ワイン 2015年 サン ジュリアン ピノ ノワール マイカス・デル・リマリ チリ リマリ ヴァレー 750ml 新作入荷,新作

ワイン 赤ワイン 2015年 サン ジュリアン ピノ ノワール マイカス・デル・リマリ チリ リマリ ヴァレー 750ml 新作入荷,新作 —— 4,300円

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ワイン 赤ワイン 2016年 モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン マグナムボトル モンテス S.A. チリ コルチャグア ヴァレー 1500ml 大人気,安い

ワイン 赤ワイン 2016年 モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン マグナムボトル モンテス S.A. チリ コルチャグア ヴァレー 1500ml 大人気,安い —— 4,100円

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ワイン 赤ワイン 2016年 モンテス アルファ スペシャル キュヴェ ピノ ノワール モンテス S.A. チリ アコンカグア ヴァレー 750ml 格安,セール

1ヶ月限定特別価格 2016 MONTES ALPHA PINOT NOIR SPECIAL CUVEE / MONTES S.A. ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 エノテカの超定番商品であるチリワイン、モンテス・アルファシリーズ。1987年にリリースされた、モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン伝統国の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。チリ初のプレミアムワインとして、アメリカやヨーロッパにまで広くその実力を認めさせました。現在モンテス・アルファシリーズは、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、メルロ、シラー、ピノ・ノワール、マルベック、カルメネールの単一品種の7種類に加え、プレミアムラインのモンテス・アルファ・エム、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンを熟成させたヴィンテージセレクションと計9種のラインナップを誇る大人気シリーズに成長しています。 こちらは、 南米チリで「ブルゴーニュのようなエレガントで繊細なピノ・ノワール」に挑戦した特別なワイン。 モンテス・アルファシリーズのピノ・ノワールと言えば、発売直後即完売となった伝説的人気を記録したアイテム。繊細なブルゴーニュ品種も完璧に仕上げるモンテスの手腕は証明済みです。 すでにモンテスラヴァーの方も、未体験の方も、ぜひこのアウレリオ・モンテス氏渾身のエレガントなピノ・ノワールをお楽しみください。 数えきれない程の高評価の数々。 世界で愛される、プレミアムチリワインの先駆者モンテス。 かつて日本にチリワインブームが到来した際、大量のワインが日本に登場しましたが、ほとんどはあっという間にマーケットから消えていきました。そんな中、現在も圧倒的な人気を誇るのがモンテスです。チリでは欧米資本のワイナリーが多い中、モンテスは正真正銘「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、1988 年11月、4人の専門家によって設立されました。 醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に、ワイン・ビジネスのスペシャリストたちが、各人の持つ技術と経験を結集して「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとスタート 。そのワインはエアラインのファーストクラスやヨーロッパ各国の一流レストランを始め、世界中で絶大な支持を集め、アメリカのオバマ大統領(当時)、安倍総理をはじめとしたチリの国賓ををもてなす際にも重用されています。 ロバート・パーカー氏は著書の中で、"チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している"、"エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。"とモンテスについて絶賛。 また、2013年にモンテス社が生誕25周年を記念して開催したブラインドテイスティングでは、ボルドースタイル部門で、モンテス・アルファ・エム2004年、パープル・エンジェル2004年があのオーパス・ワンを抑えて、2位、4位。さらにローヌスタイル部門では、ペンフォールズのグランジ・ビン95 2004年を抑えてフォーリー・シラー2004年が1位と、モンテス社のワインが上位を占める快挙となりました。この錚々たるトップワインとブラインドで比較するという大胆な挑戦により、モンテス社のワインが世界のプレミアムワインに引けをとらないことを証明しました。 海からわずか7km。アウレリオ氏が惚れ込み、 開墾した特異なテロワール。 モンテス・アルファ・ピノ・ノワール・スペシャル・キュヴェに使用されるピノ・ノワールが生産されるのは、アコンカグア・ヴァレーにあるサパジャール・ヴィンヤード。モンテスの設立以来、チリワイン界をリードするワインメーカーとして、プレミアムワインの生産やカリフォルニアへの進出など、常に挑戦を行ってきたアウレリオ・モンテス氏は、何年もの間、まだ誰もワイン造りをしたことのない、卓越した要素を持つ素晴らしい土地を探し求めていました。セスナに乗っている際に上空からサパジャール・ヴィンヤードを見下ろした時に、「この土地は、ブドウ栽培に適したポテンシャルを持ち合わせているに違いない」と閃き、これまで誰にも開拓されてこなかった土地に、モンテスが初めてブドウ畑を造ることに挑戦したのです。 その土地は四方を山に囲まれ、沿岸からわずか7kmという、ブドウを造るにはあまりにも過酷な環境。しかし開墾を始めると、 この地域特有の花崗岩や粘土質の土壌、太平洋から吹き付ける冷涼な風が気温が上昇しすぎることを防いでくれることなど、ブドウ栽培に理想的な環境 であることが分かったのです。アウレリオ氏は2010年より、この地で造られたワインをアウター・リミッツ・シリーズとして生産。チリにおけるブドウ栽培極限の地という想いを「OUTER LIMITS=ぎりぎりの限界」という名に込めました。その後、 この素晴らしいテロワールは2013年にD.O認定され、現在でも唯一モンテスだけが畑を所有 しています。 自社畑、超低収量にこだわり、年間生産本数わずか6,000本。 目指すはブルゴーニュのエレガントで繊細なピノ・ノワール。 モンテス・アルファ・ピノ・ノワール・スペシャル・キュヴェの初リリースは2012年ヴィンテージ。 同じサパジャール・ヴィンヤードで造られている、アウター・リミッツ・シリーズ、スタンダードなモンテス・アルファ・ピノ・ノワールの畑より、冷涼な区画にある特別な畑で育ったブドウだけを厳選して造られます。 アウター・リミッツ・シリーズの畑が約15haに対し、スペシャル・キュヴェの場合、さらに少ない僅か5haの畑。さらに1haあたりの収量も、3〜4トンとボルドーの一級シャトー並みに厳しく制限。この数字からも選びに選び抜かれた稀少なピノ・ノワールが使用されていることがお分かりいただけるでしょう。そのため、 年間生産本数はわずか6000本、言うなればD.R.Cのロマネ・コンティにも匹敵するほどの少なさ なのです。 醸造においては、スタンダードなモンテス・アルファ・ピノ・ノワールよりも、新樽比率が高く、 40%をフレンチオークの新樽で12ヶ月間熟成 されます。樽由来のトーストのニュアンスはあくまでもエレガントで、チェリーなど赤系果実とフローラルなアロマが広がり、白コショウの風味がアクセントに。繊細なタンニンと程よい酸味が心地よく、雑味のないクリーンで溌剌とした味わい。 余韻まで充分にミネラルが感じられ、アウレリオ・モンテス氏が求めるブルゴーニュスタイルのピノ・ノワールの味わいが表現されています。 完成後、1年の瓶熟成を経て、ようやくリリースされます。

ワイン 赤ワイン 2016年 モンテス アルファ スペシャル キュヴェ ピノ ノワール モンテス S.A. チリ アコンカグア ヴァレー 750ml 格安,セール —— 3,400円